От голубцов до пирога. Блюда на пару

ИздательствоЭксмо
Год издания2012
Страниц256
ПереплетТвердый переплет
Формат84х100/16 (205х240 мм, почти энциклопедический)
БумагаМелованная, цветные иллюстрации
ISBN978-5-699-55173-6
ИзготовительООО «Издательство «Эксмо». РФ, г. Москва, ул. Клары Цеткин, 18, корп. 5
ИмпортерООО «НТЦ АПИ», г. Минск, ул. Уманская, 54, пом. 1, каб. 34

Блюда, приготовленные на пару, пользуются популярностью во всем мире. Ведь они не только сохраняют полезные качества продуктов, но и обладают восхитительным вкусом. С помощью нашей книги вы узнаете, как готовить классические китайские вонтоны, паровые пельмени, сочные равиоли и баоцзы.

Блюда, приготовленные на пару, пользуются популярностью во всем мире. Ведь они не только сохраняют полезные качества продуктов, но и обладают восхитительным вкусом. С помощью нашей книги вы узнаете, как готовить классические китайские вонтоны, паровые пельмени, сочные равиоли и баоцзы. Мы расскажем вам про секреты приготовления аппетитных овощей, нежной рыбы и ароматного мяса на пару. А также о том, что на пару можно приготовить и десерты, например, тающий во рту медовый пирог или воздушный флан. Для того чтобы блюда приобрели яркий и насыщенный вкус, мы предлагаем вам рецепты различных соусов. А чтобы готовка стала приятным и легким делом, каждый рецепт снабжен подробной пошаговой фотосъемкой.

  • Одна из самых популярных кулинарных серий в Европе
  • В книгах серии собраны самые популярные мировые рецепты
  • Европейский стиль оформления, новый модный тренд
  • Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья
  • 97 рецептов блюд, которые просто не могут не получиться: от традиционных азиатских до переосмысленной классики
  • Рецепты, как для новичков, так и для искушенных кулинаров
  • Уникальная подача материала, к каждому рецепту прилагается подробная пошаговая инструкция из фотографий

Кадры Все 2

Похожие лоты

Вход

В течение нескольких секунд вам придёт SMS с одноразовым кодом для входа. Если ничего не пришло — отправьте код ещё раз.
Это бесплатно, безопасно и займёт всего несколько секунд
Войдите с помощью своего профиля

Регистрация

Введите номер вашего мобильного телефона:
Войдите с помощью электронной почты или номера телефона
Войдите с помощью своего профиля

Восстановление пароля

Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации
Нужна помощь? Напишите нам

Восстановление пароля

Инструкции по восстановлению пароля высланы на 
Нужна помощь? Напишите нам