Рецепты коктейлей для "чайников"

Bartending For Dummies
Рэй Фоли Рэй Фоли
Автор
Название в оригиналеBartending For Dummies
ИздательствоДиалектика
Год издания2010
Страниц416
ПереплетМягкая обложка
Формат84х108/32 (130х205 мм, стандартный)
ISBN978-5-8459-1642-6
ИзготовительЗАО "Компьютерное издательство "Диалектика". 105215, РФ, г. Москва, ул. К. Федина, 1, корп. 1
ИмпортерООО «НТЦ АПИ», г. Минск, ул. Уманская, 54, пом. 1, каб. 34

Книга Рэя Фоли `Коктейли для чайников` предлагает больше тысячи рецептов коктейлей, большинство из которых несложно приготовить в домашних условиях. В их числе классические напитки и популярные новые.

Книга Рэя Фоли `Коктейли для чайников` предлагает больше тысячи рецептов коктейлей, большинство из которых несложно приготовить в домашних условиях. В их числе классические напитки и популярные новые. Рецепты коктейлей сопровождаются сведениями о происхождении, производстве и употреблении различных спиртных напитков, а также справочными таблицами, описанием инструментов и аксессуаров бара. Все это делает книгу `Коктейли для чайников` необходимой для любого человека, в домашнем баре которого стоит хотя бы две бутылки любого спиртного.

Содержание

  • Об авторе
  • Посвящение
  • Благодарность автора
  • Введение
  • Часть I. Основы
    • Глава 1. Посуда и утварь
    • Глава 2. Приготовление и украшение коктейлей
    • Глава 3. Создание домашнего бара
    • Глава 4. Миллилитры, калории и пр.
  • Часть II. Обзор напитков - от виски до вина
    • Глава 5. Американское и канадское виски
    • Глава 6. Аперитивы
    • Глава 7. Пиво
    • Глава 8. Бренди
    • Глава 9. Коньяки и арманьяки
    • Глава 10. Ликеры и наливки
    • Глава 11. Джин
    • Глава 12. Скотч - шотландское виски
    • Глава 13. Ирландское виски
    • Глава 14. Ром
    • Глава 15. Текила и мескаль
    • Глава 16. Водка
    • Глава 17. Вина
  • Часть III. Рецепты
    • Глава 18. Рецепты от А до Я
    • Глава 19. Слоистые коктейли
    • Глава 20. Пунши
    • Глава 21. Безалкогольные коктейли
  • Часть IV. Великолепные десятки
    • Глава 22. Не меньше десяти полезных советов
    • Глава 23. Не меньше десяти типов коктейлей
  • Предметный указатель

Кадры Все 15

Похожие лоты

Вход

В течение нескольких секунд вам придёт SMS с одноразовым кодом для входа. Если ничего не пришло — отправьте код ещё раз.
Это бесплатно, безопасно и займёт всего несколько секунд
Войдите с помощью своего профиля

Регистрация

Введите номер вашего мобильного телефона:
Войдите с помощью электронной почты или номера телефона
Войдите с помощью своего профиля

Восстановление пароля

Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации
Нужна помощь? Напишите нам

Восстановление пароля

Инструкции по восстановлению пароля высланы на 
Нужна помощь? Напишите нам