Состояние | Хорошее |
Автор | Минц Лев |
Серия | История География Этнография |
Издательство | Ломоносовъ |
Год издания | 2013 |
Переплет | Твердый переплет |
Какая фамилия самая русская? Почему она же самая немецкая? В чем главный секрет узбекского плова? Как правильно называются суши? Когда за столом можно есть руками? Зачем был нужен лифчик в мужском гардеробе? Чем занимаются крестьяне Македонии в первую брачную ночь? Почему парагвайские индейцы стонут от боли, когда рожают их жены? Что и на каком языке означают слова хьхьл и ыбылыны?
Ответы на эти и многие другие вопросы можно узнать из книги известного этнографа и писателя Льва Минца. "Котелок дядюшки Ляо" - увлекательное путешествие в мир обычаев, традиций и тайн разных народов, живущих вокруг нас. Интересное впечатление: прочтешь этнографическую книгу-и вроде все о народах,его привычках,даже-характере-знаешь!Можно ехать и наслаждаться общением.Особенно,если как автор знаешь кучу языков. К примеру,"гуляш"-и не второе с мясом вовсе, а "человек с усами". Не знаю,поможет ли это ,чтобы пообедать в ино-ресторане вкусно и недорого? А это- кулинароно-этнографическая редкость! Откуда пошли ФЕСКИ,как тут расстаралась Венеция; почему за красным перцем нужно ехать только в венгерский Сегед; как узнать у таджиков четыре хитрости изготовления плова- "кызыл палаува"- и что такое "плов Ходжи Насреддина"; в чем отличие плова от бешбармака (в плове тоже мясо нужно,но главное-рис и приправы!); и почему в Британии вы всегда будете чувствовать голод... А на десерт в книжке-вкуснейшие рецепты варим! 256 стр. тираж 500 экз.
|
|
Похожие лоты