Все разделы
Состояние | Хорошее |
Автор | З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина |
Издательство | Минск, Вышэйшая школа |
Год издания | 1991 |
Страниц | 346 |
Переплет | Твердый переплет |
Формат | 84х108/32 (130х205 мм, стандартный) |
Бумага | Цветные иллюстрации |
ISBN | 5-339-00641-7 |
В данном пособии приведены рецептуры изделий, разработанные предприятиями Министерства хлебопродуктов БССР. С помощью книги вы можете в домашних условиях испечь полюбившиеся всем "магазинные" торты - бисквитные, слоеные, вафельные, и пирожные - корзиночки, картошка, грибки, трубочки и многие другие. Рецептура дана как на промышленное, так и на домашнее приготовление
|
|
Похожие лоты
Вход
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля