| Состояние | Приемлемое |
| Автор | Болотникова В.А. и соавторы |
| Издательство | Ураджай |
| Год издания | 1973 |
| Переплет | Мягкая обложка |
Книга для настоящих ценителей картофеля и блюд из него! Незаменимая настольная книга каждой хозяйки!
СОДЕРЖАНИЕ
Картофель как продукт питания 5
Обработка картофеля 14
Блюда из картофеля 19
Блюда русской и других национальных кухонь 19
Салаты 19
Супы 31
Вторые блюда 50
Картофель отварной 50
Картофель тушеный 65
Картофель запеченный 71
Картофель жареный 95
Белорусские национальные блюда 109
Супы 109
Вторые блюда 111
Соусы к картофельным блюдам 137
Интересно и полезно знать 141
Литература 142
Алфавитный указатель 143
|
|
Похожие лоты
Вход
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Согласие на обработку персональных данных
Согласно Закону Республики Беларусь «О защите персональных данных» и в соответствии с Политикой конфиденциальности, для дальнейшего использования Сайта / Приложения вам необходимо подтвердить своё согласие на обработку персональных данных.


