Все разделы
| Состояние | Отличное |
| Автор | Составители: В.А. Болотникова, Л.М. Вапельник |
| Издательство | "Ураджай", Минск |
| Год издания | 1984 |
| Страниц | 144 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Издание | Второе издание |
| Формат | 80x108/32 |
В продаже книга «500 блюд из картофеля», 2-е издание, переработанное.
Составители: В.А. Болотникова, Л.М. Вапельник.
Рецензенты: А.В. Реут, С.А. Сухий, инженеры-технологи Управления общественного питания Министерства торговли БССР.
Фотоиллюстрации картофельных блюд выполнены в ресторане «Беларусь».
Удивительное множество блюд можно приготовить из картофеля. Этот великолепный продукт прекрасно сочетается с мясом, грибами, овощами… На основе широкого использования действующих сборников рецептур блюд и кулинарных изделий авторы предлагают читателям рецепты картофельных блюд советской и зарубежной кухни. В отдельном разделе описаны белорусские национальные кухни.
Книга красочно иллюстрирована.
Рассчитана на массового читателя.
Цена – 12 рублей.
Состояние – отличное.
Мягкий переплёт.
Формат 84×108 1/32 (размер страницы 125 мм×196 мм).
Издательство "Ураджай", Минск.
1984 год
144 с. с ил.
Варианты передачи лота покупателю: самовывоз, а также посредством европочты или Белпочты.
Адрес: г. Минск, ул. Горовца, дом 20/1 (Серебрянка).
|
|
Возможна отправка посредством европочты и белпочты.
Похожие лоты
