Кулинария 1955 год.изд.

Осталось29 дней Завершается 5 ноября в 11:06:42
0
10
№ 5039836473Хорошее состояние
190,00 бел. руб. 63,22$53,875158,84руб. Справочно по курсу НБРБ
Я согласен с правилами аукционов и покупаю лот за 190,00 бел. руб.
Описание лота
Состояние Хорошее

 Руководство для поваров и любителей. Помимо предоставления множества ценных практических знаний о кулинарном ремесле, книга «приукрашивает» действительность того времени, создает сочную рекламу советского общепита, аппетитную, насыщенную картинку быта советского человека. Прекрасно изданное советское издание по кулинарии, ценное руководство для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Собрана в наиболее полном виде советская кулинарная рецептура, описана модель предприятия общественного питания и его оборудования, приведены необходимые сведения о пищевых продуктах. Вступительная часть издания посвящена основам рационального питания, созданию новых вкусов, будущему кулинарной отрасли. Рецептура собрана по типам продуктов и по национальным традициям народов СССР. Над изданием работал огромный коллектив авторов, консультантов, художников. Разделы книги рецензировали специалисты ведущих НИИ пищевой промышленности страны. Кулинарные изделия и их сервировку для фотографий готовили повара лучших ресторанов Москвы (``Метрополь``, ``Аврора``, ``Савой``, ``Арагви`` и др.). Издание демонстрирует достижения советского пищевого производства, культуры и организации питания. Красочные, художественно ретушированные фотографии поданы в стилистике ``глянца``. Первое издание. (в последующих изданиях отсутствуют цветные иллюстрации)

может быть полезна дизайнерам (интерьеры кафе в 1950-х годах), поварам ресторанов (примеры оформления сложных блюд: запечённые гуси,утки,поросята, торты и т.д.), коллекционерам (образцы выпускаемой пищевой продукции, а также оборудование для измельчения и иной работы с продуктами) 

(959 страниц,формат примерно А4,твёрдый переплёт,вес более 3 кг)

 возможна высылка в любую страну мира,если это предусмотрено Белпочтой (пересылка за счёт покупателя)

  • находится в Гродно,могу привезти в Минск (бываю 1 раз в месяц,2 полных рабочих дня), при пересылке требуется предоплата на карту: Беларусбанк или Альфа-банк,а сама пересылка за счёт покупателя (Белпочта,Европочта,ТКомпания)
  • (помимо неё распродаётся часть большой библиотеки,где основные направления: история(наука),археология,искусство,немного медицины,энциклопедии,справочники.
  • Поскольку сразу много нет времени выставлять,напишите в комм. или позвоните для уточнения....что Вас интересует ? книги от 19 века до примерно 2015 года издания.)
  • После клика о покупке,покупатель первым выходит на связь в течении 3-х дней.При наличии вопросов,звоните по тел (указан в контактных данных)
  • Примечание: периодически (от 1 до 4 недель) произвожу уценку многих лотов на 5-10%, поэтому если Вас что-то заинтересовало,но вы не согласны с ценой.....прошу поместить мой лот в Ваше "Избранное" (правый верхний угол на мониторе,чуть левее от "выставить лот") и возможно Вы дождётесь устраивающей Вас цены.(либо прошу позвонить с предложением Вашей цены,или написать в комментариях)
Доставка и оплата
Доставка из города Минск, Беларусь
Отправка почтой в другой город по стране
Передача лично
Согласен выслать в другую страну
Невозможен возврат товара после покупки
Расчет наличными лично с продавцом при получении лота
Полная предоплата до отправки лота по почте

личная встреча в Гродно,оплата наличными

Похожие лоты

Вход

В течение нескольких секунд вам придёт SMS с одноразовым кодом для входа. Если ничего не пришло — отправьте код ещё раз.
Это бесплатно, безопасно и займёт всего несколько секунд
Войдите с помощью своего профиля

Регистрация

Введите номер вашего мобильного телефона:
Войдите с помощью электронной почты или номера телефона
Войдите с помощью своего профиля

Восстановление пароля

Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации
Нужна помощь? Напишите нам

Восстановление пароля

Инструкции по восстановлению пароля высланы на 
Нужна помощь? Напишите нам

Согласие на обработку персональных данных

Согласно Закону Республики Беларусь «О защите персональных данных» и в соответствии с Политикой конфиденциальности, для дальнейшего использования Сайта / Приложения вам необходимо подтвердить своё согласие на обработку персональных данных.

Отказываюсь
Для обеспечения удобства пользователей сайта используются cookies.