Украина

Украина

Елена Руфанова Елена Руфанова
Составитель
ИздательствоГазетный мир
Год издания2011
Страниц95
ПереплетТвердый переплет
Формат70x70/16 (155x155 мм, почти стандартный)
БумагаМелованная, цветные иллюстрации
ISBN978-5-904324-74-2
ИзготовительЗАО "Издательство "Газетный мир". 603126, РФ, г. Нижний Новгород, ул. Родионова, д. 192, корп. 1
ИмпортерООО «НТЦ АПИ», г. Минск, ул. Уманская, 54, пом. 1, каб. 34

Блюда украинской кухни снискали себе заслуженную славу в России и за границей.

Украинская национальная кулинария богата кушаньями, приготовление которых по традиции приурочивалось к различным праздникам и обрядам - свадьбе, рождению ребенка, проводам на военную службу и т. д. Так, блины из пшеничной и гречневой муки и вареники являлись обязательным блюдом на масленицу.

Блюда украинской кухни снискали себе заслуженную славу в России и за границей.

Украинская национальная кулинария богата кушаньями, приготовление которых по традиции приурочивалось к различным праздникам и обрядам - свадьбе, рождению ребенка, проводам на военную службу и т. д. Так, блины из пшеничной и гречневой муки и вареники являлись обязательным блюдом на масленицу. К наиболее торжественным праздникам пекли пироги с мясом, печенкой и другими начинками. Обрядовым блюдом был и компот из сухих фруктов - узвар. Теперь эти кушанья можно встретить в меню каждой столовой и ресторана.

Содержание

Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Напитки
Рецепт с обложки

Похожие лоты

Вход

В течение нескольких секунд вам придёт SMS с одноразовым кодом для входа. Если ничего не пришло — отправьте код ещё раз.
Это бесплатно, безопасно и займёт всего несколько секунд
Войдите с помощью своего профиля

Регистрация

Введите номер вашего мобильного телефона:
Войдите с помощью электронной почты или номера телефона
Войдите с помощью своего профиля

Восстановление пароля

Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации
Нужна помощь? Напишите нам

Восстановление пароля

Инструкции по восстановлению пароля высланы на 
Нужна помощь? Напишите нам